Arborio rice
Arborio rice is an Italian short-grain rice, often used to make risotto (use our vegetable broth) or rice pudding (in that case, cinnamon is unavoidable!). When cooked, the rounded grains become creamy and chewy compared to other varieties of rice.
Hereafter you will see how to cook arborio rice to make risottos!
Usage
Gebruik 80g rijst en tweemaal de hoeveelheid water per portie. Verhit 1 el olie of boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de rijst toe en roer af en toe totdat deze glazig wordt. Voeg wat witte wijn toe en roer tot deze is opgenomen. Herhaal dit door af en toe bouillon toe te voegen tot de rijst zacht en romig is (18-20 minuten).
Ingredients
Arborio rijst.
Kan gluten (tarwe), soja, rogge bevatten.
Best before (THT)Learn more about why we sell products that are past their Best Before Date >
30-05-2023.
Storage
Koel en droog bewaren.
Supplier
DO-IT organic
Origin
Italië
Nutrition-facts (per 100g)
Energy | 1469kJ |
---|---|
Calories | 346kcal |
Proteins | 6g |
Carbs | 78g |
Sugars | 0g |
Fats | 1g |
Saturated | 0g |
Salt | 3mg |